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東山鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員培訓(xùn)計(jì)劃

一、東山鎮(zhèn)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室計(jì)劃每年組織對全鎮(zhèn)食安委成員單位、食品安全協(xié)管員、食品安全信息員、農(nóng)村廚師、餐飲經(jīng)營者及食品安全從業(yè)人員開展各類食品安全專題培訓(xùn)班，每年一次。

二、培訓(xùn)主題：食品安全知識(shí)、食品安全監(jiān)管

三、培訓(xùn)目的：提高各村（居）食品安全協(xié)管員和管理人的安全意識(shí)、辨別檢查糾正能力，全面營造東山鎮(zhèn)食品安全衛(wèi)生人文環(huán)境。

四、培訓(xùn)的對象：各村（居）、農(nóng)村廚師、餐飲經(jīng)營者代表、食安辦成員對象等食品安全協(xié)管監(jiān)督員。

五、培訓(xùn)內(nèi)容：常見食品安全易發(fā)情況，季節(jié)性食品安全需主要情況，食品安全日常知識(shí)技能、食品安全監(jiān)管等。

六、培訓(xùn)方法：專家講課，參會(huì)者討論相結(jié)合。

七、具體培訓(xùn)實(shí)施方案：（附后）

東山鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室

2020年3月23日