桿秤是我國(guó)最古老且沿用至今的衡量工具，相傳春秋中晚期，楚國(guó)已有小型衡器，名叫木衡。是根據(jù)杠桿原理制作而成，方便人們?nèi)粘Ｉ钪械馁I賣行為，映射出古代勞動(dòng)人民的聰明才智，具有悠久的歷史特征。
陳氏“泥鰍肚”桿秤傳承至今已有七代，前六代為祖?zhèn)鳎谄叽鸀閹焸鳌?o:p>
因陳家制作的桿秤脊扁肚圓，活似田間泥鰍故得名“泥鰍肚”桿秤。陳氏“泥鰍肚”桿秤融合了岳陽(yáng)“老鼠尾”桿秤和益陽(yáng)“鱔魚脊”的優(yōu)點(diǎn)，具有材質(zhì)考究、篆刻雋秀、工藝獨(dú)特、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、攜帶方便、計(jì)量精準(zhǔn)且不失靈敏度。
陳氏“泥鰍肚”桿秤品種繁多，大到200公斤的抬秤，小到能稱以克為單位的戥子秤。
先做人，再做秤。制秤之始，要心正才能秤準(zhǔn)。正是陳氏的這種職業(yè)操守使得陳氏“泥鰍肚”桿秤享譽(yù)華容及湘鄂邊區(qū)。
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分布區(qū)域 |
陳氏“泥鰍肚”桿秤在六代傳承人以前一直在素有華容小香港的插旗鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)，第七代外姓弟子張?jiān)鍖W(xué)成后在益陽(yáng)南縣開(kāi)張營(yíng)業(yè)，由于身體原因，張?jiān)瀣F(xiàn)已病逝。第六代傳承人66歲的陳學(xué)智現(xiàn)在已隨女兒遷住岳陽(yáng)，在不足50平米的家里維持這門祖上手藝。 |
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歷史淵源 |
手工制桿秤歷史悠久，應(yīng)在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就有秤。據(jù)民間傳說(shuō)是魯班發(fā)明的，也有傳說(shuō)是范蠡發(fā)明的，而湘北華容地區(qū)流傳的陳氏“泥鰍肚”桿秤的鼻祖是“領(lǐng)令和尚”（音傳），據(jù)傳有避邪之說(shuō)。古時(shí)候人們出門放貨、行船打漁都要隨時(shí)攜帶桿秤，以祈平安。 |
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基本內(nèi)容 |
傳統(tǒng)桿秤的手工制作工藝： 1、選擇木料：大鉤子秤一般選擇楠木，中小號(hào)的秤多使用柞櫟木、紅木等材料。無(wú)結(jié)疤、無(wú)開(kāi)裂，木料要經(jīng)陰干一年以上，方可做秤的衡量要求，用鋸子截成適當(dāng)?shù)拈L(zhǎng)度。 2、刨桿秤：先用粗刨將秤桿刨直，再細(xì)刨光圓，再扁圓形，桿上的毛刺打光，用鈑木銼分出秤的頭尾。 3、定“叼口”：用墨斗將線繩在秤桿上彈出幾條縱向等分的墨線。 4安“叼子”：一手持刀從下往上支托秤桿，秤桿固定,經(jīng)過(guò)測(cè)量,在桿身安裝叼子的部位，找出三個(gè)“叼子”的位置后，分別打出垂直的穿孔并試裝三個(gè)“叼子“且要裝正。 5 銅皮包頭尾：用鈑銼將頭尾銼好，根據(jù)需要的尺寸比對(duì)銅皮，銅皮剪裁下來(lái)滾圓，套上秤桿的頭尾，接下來(lái)焊錫將銅皮焊接，也可以使用小釘固定將銅皮包好。 6 安裝秤盤：秤盤是預(yù)制的，將盤上的三根系繩挽結(jié)到秤桿大頭最外側(cè)的“叼子”上。 7 校秤定量：“叼子”將秤懸提，秤盤中依次放上不同重量的砝碼，在秤桿上測(cè)定其距離，以兩腳規(guī)分割并仔細(xì)標(biāo)出星花的位置。 8 釘星花：按照上一步標(biāo)記的位置，用皮帶手鉆鉆出每個(gè)小花點(diǎn)，在鉆洞中以細(xì)銅絲嵌桿然后割斷，錘實(shí)銼平，把水銀粉抹入眼中，便成星點(diǎn)。 9 打磨，清洗：使用鋼銼，油石順縱向秤桿進(jìn)一步磨光滑，給剛做好的秤桿均勻的刷一層石灰水，以去除油污，石灰水自然風(fēng)干后，用清水沖洗干凈。 10 秤桿施染著色：在秤桿上刷一層皂礬液，晾干，而后均勻的刷上事先制好的五倍子液，然后把秤桿掛起來(lái)，使其完全干透，這次一般需要十二個(gè)小時(shí)。 11 修整拋光：待著過(guò)色的秤桿完全風(fēng)干后，對(duì)秤桿再進(jìn)行最后次拋光，讓秤桿光潤(rùn)，上面的刻度即“星花”更易辨識(shí)。 |
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相關(guān)制品及其作品 |
一、 材料 1、 主料：楠木、紫檀木、油柞木、櫟木 2、 輔配料：銅皮、鐵釘、鐵盤、銅絲、鋁絲等 二、 器具 制作工具：木銼、鈑銼、搖鉆、分鉗、鉆花、刀、等子、鐵剪、盤繩、手刨、墨斗、盤子、鉤子、鋼鋸、砝碼、叼子等 三、 顏料 石灰、酒、清礬、五倍子 |
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傳承譜系 |
遠(yuǎn)師 領(lǐng)令和尚 第一代 陳氏祖先 第二代 陳氏祖先 第三代 曾祖父 第四代 祖父 陳光培 第五代 父親 陳正和 第六代 傳承 陳學(xué)智 1947年11月出生 插旗鎮(zhèn)引河村三組人 第七代 師傳 張?jiān)?nbsp; 已病故 益陽(yáng)南縣明山頭人 |
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代表性傳承人 |
第六代傳承人 陳學(xué)智 1947年11月出生，插旗鎮(zhèn)引河村三組人。 幼時(shí)對(duì)繪畫頗有興趣，14歲開(kāi)始從師于父，16歲開(kāi)始走鄉(xiāng)串巷上門制秤，成家后在插旗鎮(zhèn)上開(kāi)有秤鋪。上世紀(jì)80年代，因其手藝高超，被縣計(jì)量所聘請(qǐng)為全縣衡量專家，定期對(duì)全縣各單位衡器進(jìn)行專業(yè)校驗(yàn)、維修。是華容著名的秤師之一。 |
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